糖尿病是最常見慢性新陳代謝疾病之一，而許多人認為這是一種文明病，或是老人才會有的病。
社會再走，荷包要有，隨著進步的社會帶動著經濟人文的發展，而我們的食衣住行也漸漸的以精緻、華麗取代原本的單純與樸實，而近年來更多的研究顯示罹患糖尿病的原因竟與攝取過多精緻飲食有關，好像只要你活到了一定歲數，糖尿病就會主動找上門，又或者只要你從年輕的時候開始有健康的飲食習慣，就能完全避免罹患糖尿病。
有一種糖尿病與有一種糖尿病與糟糕的飲食習慣比較沒有太大的關連，卻跟遺傳基因有著密不可分的連結，好像在出生前就注定好要異於他人，那就是第一型糖尿病，也就是所謂的胰島素依賴型糖尿病（insulin dependent diabetes mellitus），而發病的年紀多數在兒童期，主要是因為病童體內缺乏胰島素，所以必須注射胰島素來維持體內正常的代謝和防止酮症的發生。
其實第1型糖尿病可發生在任何年齡層，只是常見於青少年時期，而從人類發展學的角度來看，青少年的生理正處於蓬勃發展的階段，需要攝取足夠的熱量及養分才能滿足身體的成長需求，而心理上同儕已成為青少年心中最重要的群體，若是異於他人，是否會出現退縮、逃避甚至是霸凌的情形呢？
各位家長及孩子們，第一型糖尿病確實會使你們現有的生活產生不小的影響，但這絕不至於讓你們陷入痛苦的深淵，只要你們了解如何自我照護，你們的生命定會充滿光明和希望！